Receita simples de Bolo de Chocolate

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Bolo de chocolate

Quem gosta de bolo de chocolate? Aqui fica uma receita muito simples. 

Um bolo fofo, delicioso e muito fácil de confeccionar. Vamos à receita?

Ingredientes para Bolo de Chocolate

Para a massa do bolo

  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de manteiga em cubos
  • 4 ovos
  • 1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher de café de fermento

Para a cobertura

  • 1 tablete de chocolate de cozinha
  • manteiga
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 pacote de natas (opcional)

Como confeccionar o bolo de chocolate

Antes de começar a confeccionar o bolo, pré-aqueça o forno a 170º.

Misture o açúcar,  os ovos e mexa tudo muito bem. Vá acrescentando, lentamente, a farinha e continue a mexer. Seguidamente, adicione o chocolate em pó, o leite e a manteiga. Dissolva tudo muito bem até que a massa comece a apresentar uma bolhinhas.

Coloque o bolo no forno que já pré-aqueceu, mantendo a temperatura a 170º e deixe cozinhar durante 45 minutos.

Como confeccionar a cobertura do bolo

Derreta o chocolate com um pouco de manteiga e açúcar. Adicione as natas (opcional). Depois de tudo muito bem dissolvido, coloque sobre o bolo enquanto este estiver quente.

Bom apetite! :)

20 de Fevereiro de 2014 |

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